Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Coacem feliile de vinete pe tava de aragaz sau pe grill. (Se poate adauga putina sare).
Intre timp batem ouale spuma impreuna cu busuiocul si condimentele (sarea si piperul).
Adaugam smantana si omogenizam.
Asezam apoi feliile de vinete intr-o tigaie unsa cu putin ulei si adaugam ouale batute si ardeiul gras taiat in cuburi mici.
Coacem omleta la foc mic.
Inainte de servire adaugam cascavalul taiat cuburi.
Pofta buna!
1
Daca nu aveti posibilitatea sa coaceti vinetele, le puteti rumeni in tigaie.
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult